Home ร้านอาหารตรัง

ร้านอาหารตรัง

เดินเล่นเพลินๆ ณ ถนนคนเดินตรัง

ถนนคนเดินจังหวัดตรัง หรือ Chan-Chala Night Market เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ผู้คนชอบมาเดินในยามค่ำคืน มีร้านค้ามากมาย โดยเฉพาะของกินอร่อยๆ สถานที่อยู่หน้า สถานีรถไฟตรังเลยครับ รีวิวนี้จะไม่อธิบายเหมือนรีวิวก่อนๆ แต่จะให้ภาพเล่าเรื่องแทนครับ มีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย ถนนคนเดินตรัง จะเปิดช่วง วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ 17.00-21.00 แต่คนจะเยอะช่วง 18.00-19.00 และวัน จันทร์ - พฤหัส จะมีแม้ค้าอีกกลุ่มมาขาย และไม่เยอะเหมือน...

อร่อยไม่เบา เบญจเปา จ.ตรัง

เมื่อนึกถึงซาลาเปา เราจะเห็นอยู่มากมายตามร้านติ่มซำในตรัง แต่ผมเป็นคนชอบซาลาเปา และอยากรู้ว่าร้านไหนซาลาเปาโด่งดัง และมีความชำนาญด้านการทำซาลาเปาเป็นพิเศษ จนได้มาพบกับร้าน เบญจเปา ผมเพิ่งเคยได้ยินชื่อนี้ครั้งแรก ซึ่งไม่แปลก เพราะร้านนี้เน้นขายส่งให้ร้านอื่นๆ ทั้งใน จังหวัดและ ต่างจังหวัด แต่ถ้าคุณจะมากินที่ร้านก็ไม่มีปัญหา ที่นี่บริการทั้งซาลาเปา และเครื่องดื่ม อย่างชา กาแฟ เป็นต้น มีซาลาเปาอะไรบ้าง ตามนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง ไปได้เลยครับ ซาลาเปาที่นี่มีทั้งนึ่ง และทอด ทำมา...

ร้านพงษ์โอชา 2 ร้านติ่มซำเลื่องชื่อให้เมืองตรัง

ติ่มซำเป็นของขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของตรัง และมีหลายร้านมาก และพงษ์โอชาก็เป็น 1 ในสุดยอดร้านติ่มซำของเมืองตรัง และมีถึง 3 สาขา อะไรเป็นจุดเด่นของที่นี่? กว่าจะมาเป็นติ่มซำอร่อยๆต้องผ่านเรื่องราวอะไรมาบ้าง มาหาคำตอบพร้อมกับนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง กันเลยครับ พงษ์โอชาถือกำเนิดมาแล้ว 40 กว่าปี จากรุ่นพ่อตาของพี่ตู่ สืบทอดมายังรุ่นพี่ตู่ ซึ่งเป็นผู้ดูแลร้านปัจจุบัน พี่ตู่เป็นคนกวางตุ้งแท้ๆ เป็น 1 ในผู้ผสมสูตรทั้งหมดของพงษ์โอชา  เริ่มต้นเรียนโดยอาศัยครูพักลักจำ และบังเอิญเจอกุ๊กกระทะมือหนึ่งของร้านอาหารชื่อดังในกทม คือ ห้อยเทียนเหลา และเฮียเขาก็เป็นคนกวางตุ้ง เขาเลยอยากถ่ายทอดวิชากวางตุ้งที่ถือว่าเป็นสุดยอดแห่งการทำอาหารให้...

ร้านเอ้กอีเอ้กเอ้ก (Egg E Egg Egg) ร้านอาหารบรรยากาศครอบครัว

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg) เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศครอบครัว ผสมธรรมชาติ แต่ฝีมือเจ้าของร้านไม่ธรรมดา อยากรู้เรื่องราวของเธอและ อาหารที่เธอทำ ตามนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง มากันเลย วีณา เอื้อศิริพรฤทธิ์ หรือพี่จิ๋ม เป็นลูกสาวของเจ้าของร้านภัตตาคารโกยาว ร้านอาหารจีนชื่อดังของเมืองตรัง ซึ่งเด็กๆก็ได้คลุกคลีกับการทำอาหาร จนชื่นชอบในการทำอาหาร และก่อนที่จะมาเป็นร้าน Egg E Egg...

เค้กท่าปาบ เค้กสดเลื่องชื่อ แห่งเมืองตรัง

เค้กเมืองตรังเป็นของเลื่องชื่ออีกอย่างของจังหวัดตรัง ที่มีรูอยู่ตรงกลาง และสำหรับคนชอบเค้กสดแล้วละก็ คุณควรมาลองชิมเค้กท่าปาบ สักครั้ง เพราะเค้กสดที่นี่โด่งดังมาก หอมอร่อย มีหน้าหลากหลาย ที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูด มีอาหารอะไรบ้าง บรรยากาศเป็นอย่างไรตามนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง มากันเลย คุณจิราพร รักษา ได้มาเปิดร้านเค้กท่าปาปที่เห็นอยู่นี้เมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้ว แต่ก่อนหน้าที่มาเปิดร้านนี้ก็ได้ทำเค้กขายส่งตามงานต่างๆ มาหลายปี จนมาถึงตอนนี้ได้มี คุณจตุพล พูนภักดี หลานชายมาช่วยดูแลกิจการ เค้กท่าปาบ มาจากชื่อหมู่บ้าน บ้านท่าปาบ ซึ่งเมื่อก่อนมีต้นปาบมาก...

ร้านทางเลือก..ทางเลือกของคนรักสุขภาพ แถมอร่อยด้วย

เมื่อพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพ ในใจของนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรังคิดก่อนเลยว่า มันน่าจะไม่อร่อยแน่ๆ แต่ไม่ใช่สำหรับร้านทางเลือก ร้านนี้เป็นร้านแรกๆของตรังที่เน้นอาหารสุขภาพ และพัฒนาสูตรให้อร่อย ตราบมาจนถึงปัจจุบัน คุณ การะเกด สรพิพัฒน์ เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า เมื่อ 20 ปีที่แล้ว คำว่าทางเลือกคือเป็นแนวที่สนใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม มาจากคำว่า Alternative เลยตั้งเป็นชื่อของร้านอาหารที่ดูแลสุขภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อม นั่นเป็นความหมายลึกๆของคำว่า "ทางเลือก"  อีกความหมายหนึ่งในท้องถิ่น คือเป็นเสนอให้เป็นทางเลือกนึงของคนตรังและแขกที่มาเยือน เมื่อ 20 ปีที่แล้วคนท้องถิ่นยังไม่ค่อยทานอาหารเพื่อสุขภาพ จำพวกสมุนไพร...

ซินจิว ใครหิว..ต้องแวะมา

ซินจิว เป็นร้านแต่เตี๊ยม เจ้าแรกๆของตรัง เป็นร้านเก่าแก่ เปิดมา 48 ปี ปาท่องโก๋ ที่นี่ขึ้นชื่อมาก ทุกอย่างที่นี่ทำสด ไม่แช่แข็งและราคาไม่แพงด้วย ทำให้ที่นี่ขายดีตั้งแต่เช้าจนถึงดึก เมื่อประมาณ พ.ศ. 2512 ทางพ่อของคุณจิราวรรณและจิราพร ได้ทำงานรับจ้าง และเมื่อมีเงินก็มาซื้อที่ ที่นี่และเปิดร้าน ช่วยกันกับพี่ชายเขา โดยสูตรเริ่มต้นไปเรียนมาจากพังงา และพัฒนาสูตรมาเรื่อยๆ จนเป็นรสชาติของซินจิวในปัจจุบัน และเมื่อก่อนนร้านนี้ขาย 24...

หม่านเซ่งหลุ่ง เส้นบะหมี่ทำเอง เหนียวนุ่ม อยู่คู่ตรังมากว่า 65 ปี

หากคุณมาถึงตรังแล้วนึกถึงข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวมันไก่ บะหมี่ หรือ เกี๊ยวน้ำ คุณต้องห้ามพลาด ร้านหม่านเซ่งหลุ่ง เพราะที่นี่ขึ้นชื่อมาก โดยเฉพาะเส้นบะหมี่ที่นี่ ด้วยความอร่อยทำให้ดำรงอยู่มาได้นานกว่า 65 ปี และมี 6 สาขาทั่วตรัง ร้านหม่านเซ่งลุ่งเริ่มจาก คุณพ่อของคุณสุวภา เกียรติวานิช ย้ายมาจากเมืองจีนเมื่อวัย 14 ปี หนีสงครามมาขึ้นที่ กทม.  ทำงาน...

Co-Working Space แห่งแรกและแห่งเดียวในตรัง The Tree Sleep | Space

Co-Working Space คำนี้มีมานานแล้ว แต่อาจใหม่สำหรับคนตรังหลายๆคน เพราะไม่เคยมีในตรังมาก่อน แต่มีหนุ่มสาวรุ่นใหม่ชื่อปอ(ทั้งคู่) ได้สร้างมันขึ้นมา แล้ว Co-Working Space คืออะไร แล้วทำไมถึงต้องมาที่นี่ มาหาคำตอบพร้อมๆกันเลยครับ Co-Working Space เป็นสถานที่ที่ไว้ทำงานด้วยกัน หากคุณอยากจะสร้างธุรกิจขึ้นมา แต่ยังไม่มีเงินซื้อบ้าน ที่ทำงานหรือปัจจัยต่างๆ ที่นี่จะมีสถานที่ให้ทำงาน มีอินเตอร์เน็ต เครื่องปริ้นท์ให้พร้อม ถ้ามีบ้าน มีอินเตอร์เน็ต และสิ่งอำนวยความสะดวกแล้วล่ะ?...

“ริชชี่” ที่นี่..มีแต่ของอร่อย

ย้อนไปเมื่อ 27 ปีที่แล้ว หากพูดถึงร้านอาหารตรังก็มีอาหารพื้นเมืองเพียงไม่กี่อย่าง ไม่มีความหลากหลายมากนัก นั่นเป็นเหตุผลที่ พี่เอ๋ง ได้เปิดร้าน "ริชชี่" (richy)  ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีหลากหลายไม่ว่าอาหารฝรั่ง อาหารไทย อาหารพื้นเมือง ของคาวของหวานครบ และรสชาติอาหารก็ครบเครื่อง สมกับชื่อ Richy ที่ความหมายทางอาหารแปลว่า “ครบเครื่องถึงเครื่อง” แต่กว่าจะมาเป็น "ริชชี่" นั้น นายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง ได้ไปสืบประวัติมาคร่าวๆให้แล้ว ริชชี่เปิดมาตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม 2533...

รีวิวล่าสุด

ที่เที่ยวเมืองตรัง

ร้านอาหารเมืองตรัง

เรื่องน่าอ่าน