บ้านไร่บุษฎีกานต์ เป็นคาเฟ่ตกแต่งรอบๆเป็นธรรมชาติสวยงาม น่าถ่ายรูปมากๆ อาหารที่นี่ยังดีอีกด้วย พี่เขาเคยเป็นเชฟอยู่สวิสฯ แต่ช่วงนี้ต้องกลับมาไทย
ก่อนจะไปดูอาหาร มาชมบรรยากาศรอบๆ กันก่อนค่ะ
มีต้นเฟิร์นสวยๆ และสายน้ำด้วย เสมือนว่าได้นั่งริมๆ น้ำ
โต๊ะอีกโซน ด้านหลังประดับด้วยเฟิร์น กระเช้าสีดา ขอนไม้และกล้วยไม้
บรรยากาศร้าน ตกแต่งรอบๆ ด้วยต้นไม้ มีจุดถ่ายรูปพอสมควร
ฟังเสียงน้ำตก และดนตรีไปด้วยกินไปด้วย
บรรยากาศด้านในร้านมีเก้าอี้สวยๆ ให้นั่งกิน ให้ถ่ายรูปได้ มาแล้วต้องถ่ายรูปกับเจ้าคิงคองหน้าเอ๋อตัวนี้นะ
มาดูอาหารกันดีกว่า อาหารก็น่ากินมาก
เจ้าของร้านเคยเป็นเชฟที่สวิส มาก่อน ตอนนี้กลับมาทำที่ไทยแล้ว
จากภาพจะเห็นว่าผลิตภัณฑ์จากเสาวรสเยอะมาก รวมถึงปุยฝ้ายนั่นก็รสเสาวรสนะ
ข้าวผัดสับปะรด ให้กุ้งมาเน้นๆ ตกแต่งได้สวยงามน่าทานมาก
จานนี้เรียกว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้านก็ว่าได้ เมนูธรรมดาอย่างผัดไท เนี่ยแหละ พี่เขามีชื่อเสียงเรื่องผัดไทยมาก สำหรับเราบีบมะนาวลงไปนิดนึงคือสุดมาก
สเต็กก็มีหมดนะ หมู เนื้อ ไก่ นอกจากรสชาติเครื่องปรุงจะดีแล้ว มันฝรั่ง ไม่ได้มาเป็นเฟรนซ์ฟรายส์ทั่วไปนะ เป็นแบบที่มันควรจะเป็นจริงๆ และหอมอร่อยมาก กินคู่กันคือดีงาม
บาร์บีคิวใหญ่มาก คือเท่าฝ่ามือเลยอ่ะ มีทั้งหมู เนื้อ ไก่ให้เลือกเหมือนกัน
น้ำเสาวรส แต่ไม่ใช่เสาวรสธรรมดา ใส่พริกเกลือไปด้วยจ้า รสชาติเป็นอย่างไรต้องมาลอง
อันนี้ใส่พริกเกลือลงไปในลูกเสาวรส คลุกเคล้าแล้วก็กิน เพิ่งเคยกินแบบนี้ครั้งแรก เจ้าของร้านบอกว่าไปอยู่ไหนมา หนูขอโทษ 5555555
อันนี้ก็เด็ด เมนูมาแรง ไอศกรีมกล้วยทอด เป็นของหวานตบท้ายได้ดีเลย
เค้กกล้วยหอม หอมจริงๆ เป็นโฮมเมด ทำสดใหม่วันต่อวัน เนื้อนุ่มมาก 10 บาทเท่านั้น
เดินชมสวนเสาวรสของเขาซะหน่อย
ที่นี่ยังขายผลิตภัณฑ์จากเสาวรส รวมถึงเสาวรสกลับบ้านอีกด้วย เดินไปเลือกใส่ถุงในสวนเองก็ได้
ถ่ายกับภาพวาดซะหน่อย
ขับรถมาจะเห็นรูปนี้ก่อนเลย ออกแนว Country หน่อยๆ
ป้ายให้ถ่ายรูปอีกจุด
ถ่ายจากระยะไกล เป็นคาเฟ่เล็กๆ แนวคันทรีผสมกับธรรมชาติแนวบาหลีนิดๆด้านใน
ลองไปเช็คอินกันดูนะ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 10.00-22.00 น.
โทร : 080-821-3299
เพจ : บ้านไร่บุษฎีกานต์
พิกัด : เกาะหยี อ.นาโยง ขับเลยวัดไทรทองไปประมาณ 2 กิโล เลี้ยวขวาตรง 4 แยกเล็กๆ
Google map : https://goo.gl/maps/d9Pj1VrD9K2ykvQ97
