หากพูดถึงร้านน่านั่งยามค่ำคืน หลายๆ คนคงจัดให้ร้าน ชะเงา อยู่ในลิสอันดับต้นๆ เนื่องจากเป็นร้านอาหารในรูปแบบ Pub & Restaurant เจ้าแรกของจังหวัดตรัง ที่ยังคงเปิดให้บริการมานานกว่า 22 ปี
ชะเงา ร้านอาหารยามค่ำคืน ที่แต่ละเมนูน่ากินมากๆ ราคาไม่แรงเหมาะสำหรับครอบครัว บรรยากาศดี มีดนตรีสดอีกด้วย
ก่อนอื่นมาชมบรรรยากาศกันก่อนดีกว่า
บรรยากาศชั้นล่างมีหลากหลายโซน รองรับจำนวนคนที่หลากหลาย
มีบันไดขึ้นชั้นบน 2 ทาง บันไดวนกับบันไดธรรมดา
ชั้นบนจะมืดๆ กว่าด้านล่างหน่อยสำหรับคนไม่ชอบสว่างๆ
บรรยากาศดี มีดนตรีสดช่วง 1 ทุ่มเป็นต้นไป
มาดูอาหารกันบ้าง ร้านนี้มีอะไรเด็ดๆ น่ากินบ้างมาดูกัน
เมนูแต่ละอย่างน่าทานมากๆ อาหารเฉพาะร้านชะเงาที่หาไม่ได้ที่อื่นก็มีเยอะนะ
ชะเงาคอมโบ เมนูทานเล่นที่มีมาให้เยอะทั้งไก่ทอด เฟรนซ์ฟราย จ๊อ ปอเปี๊ยะ ถ้ากินคนเดียวอาจไม่ได้ทานเล่น มีอิ่มได้เลย
ยำผักกูด รสชาติจัดจ้านดี ผักสด หมึกกุ้งมาครบ
ขลุ่ยกุ้ง อันนี้ชอบมาก กรอบนอก นุ่มกุ้งด้านใน กุ้งเน้นๆ
ยำชะเงา ยำสูตรเด็ดเฉพาะของทางร้าน
หมูมะนาว หมูนุ่มไม่เหนียว เสิร์ฟมาพร้อมใบคะน้า แต่เราไม่ได้กินคะน้า 555
กระเพาะปลาผัดแห้ง อันนี้เด็ด ตอนแรกนึกว่าผัดไทย แต่เส้นเป็นกระเพาะปลาแทนให้ Texture ที่ดีกว่า ชอบมาก
เมี่ยงปลากระพง กินกับใบชะพลู ปลากรอบ รสเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ชอบเลย
เป็ดราดซอสบ๊วย เป็นเมนูไฮไลท์อีกอย่างของทางร้าน ด้านล่างนึกว่าสาหร่าย แต่เป็นใบคะน้าซอยและนำไปทอดให้กรอบ กินกับเป็ดนิ่มๆ อร่อยเลย
ไข่เยี่ยวม้ากระเทียมโทน อันนี้แซ่บจริง ถ้ากินเผ็ดไม่ได้ไม่แนะนำ
ไก่ทอดราดซอสครีมมะนาว นอกจากรสชาติดีแล้ว ชอบการออกแบบจานนี้มาก สวยจริง
ยำปลาดุกฟู อันนี้เราว่ารสชาติทั่วไป ไม่ได้แตกต่างจากร้านอื่นมากนัก
แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว อันนี้ถึงเครื่องจริง ใครชอบแกงส้มแบบฉบับคนใต้ หม้อนี้ไม่ผิดหวัง
บรรยากาศหน้าร้าน กลางวันอาจดูเฉยๆ แต่กลางคืนนี่สวยเลย
เวลาเปิด-ปิด
18.00 – 24.00 น.
พิกัด
28/29-30 ซอย 12 เพลินพิทักษ์ ทับเที่ยง
Google map: https://goo.gl/maps/ocheaECeKP7kB7df9
ติดต่อ
โทร : 075-825997, 086-2806492
เพจ : ชะเงา Pub&Restaurant
