Skip to content Skip to footer

ร้านเอ้กอีเอ้กเอ้ก (Egg E Egg Egg) ร้านอาหารบรรยากาศครอบครัว

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg) เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศครอบครัว ผสมธรรมชาติ แต่ฝีมือเจ้าของร้านไม่ธรรมดา อยากรู้เรื่องราวของเธอและ อาหารที่เธอทำ ตามนายหัวป๊อปแห่งรีวิวตรัง มากันเลย


ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

วีณา เอื้อศิริพรฤทธิ์ หรือพี่จิ๋ม เป็นลูกสาวของเจ้าของร้านภัตตาคารโกยาว ร้านอาหารจีนชื่อดังของเมืองตรัง ซึ่งเด็กๆก็ได้คลุกคลีกับการทำอาหาร จนชื่นชอบในการทำอาหาร และก่อนที่จะมาเป็นร้าน Egg E Egg Egg พี่จิ๋มชอบเปิดบ้าน จัดปาร์ตี้ ทำอาหารเรียกเพื่อนๆ มากิน เนื่องจากฝีมือในการทำอาหารดี เพื่อนๆ เลยเชียร์ให้เปิดร้าน ทำให้พี่จิ๋มเปิดร้าน แต่ไม่อยากมีลูกน้อง เพราะอยากได้บรรยากาศแบบครอบครัวกันเองๆ เหมือนทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน และเปิดแค่ครึ่งวันเช้าแรกๆ ทำแค่ไข่กระทะ ข้าวต้มปลา ข้าวแกงกะหรี่ไก่ จนพัฒนามาหลายเมนู และขยับขยายร้าน จนถึงปัจจุบันนี้


มาชมบรรยากาศร้านกันก่อน

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ออกแนววินเทจนิดๆ เก่าๆ มีดนตรีฟังสบายๆ และมีความรู้สึกเหมือนนั่งกินในบ้าน

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ด้านนอกก็มีโต๊ะ และสวน สามารถนั่งทานได้เหมือนกัน

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)
ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)
ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

สวนผมว่ารกไปนิดนึง ซึ่งเจ้าของร้านมีแผนที่จะจัดสวนใหม่อยู่

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)
ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

มีต้นกระบองเพชรเยอะมาก หากใครชอบก็แวะมาดูกันได้


เมนูและราคา จริงๆมีหลายเมนูกว่านี้เช่น ชุดอาหารเช้า, Egg Tost , ข้าวต้มปลา, ข้าวไข่ข้น, ข้าวต้มปลา, โรตีแกงกระหรี่ ฯลฯ

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

และมีเมนูประจำวันอาทิตย์ คือขนมจีนน้ำยาปู หรือ เมนูที่ตามใจคนทำคือ เนื้อตุ๋นน้ำแดงซึ่งปรุงอย่างซุปหูฉลาม วันไหนโชคดีก็จะมีเมนูนี้มาให้ทานกัน

และอาหารเด็ดที่เป็น signature ของที่นี่คือ แกงกะหรี่ไก่ อาจเสิร์ฟกับข้าวหรือโรตีก็แล้วแต่ลูกค้า ผมชอบโรตีเลยสั่งโรตีมาครับ ชุดนี้ 80 บาท โรตีกรอบๆ กินคู่กับแกงกะหรี่สูตรเด็ด ตัดด้วยรสชาติอาจาด อร่อยมากๆ

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)
ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ไก่ชิ้นโตๆ เนื้อนุ่มๆ

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

จานต่อไปข้าวไข่ข้นปู ราคา 100 บาท

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ให้ปูมาเยอะพอสมควร

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ราดซอสนิดนึงเพื่อเพิ่มรสชาติ

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

และสำหรับคนชอบเนื้อต้องไม่พลาดเมนูนี้ นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ เนื้อที่นี่นุ่มมาก ซึ่งเป็นสูตรลับของภัตตาคารโกยาว ไม่ได้ใช้สารเคมี แต่มีกรรมวิธีของเขา ทำให้ออกมาไม่เหนียวเลย ฟินสุดๆ มีไม่กี่ที่ในไทยที่ทำได้แบบนี้ ที่ตรังน่าจะมีที่เดียว

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

ตบท้ายด้วยของหวาน เผือก แป๊ะก๊วยและสาคู

ราคาอาจสูงกว่าที่อื่น แต่ด้วยความเป็นลูกเจ้าของภัตตคาร ทำให้ชอบซื้อวัตถุดิบดีๆ เกรด A มาทำ พี่จิ๋มเล่าว่าหากใช้วัตถุดิบแบบนี้ไปขายที่ภัตาคารราคาจะแพงกว่านี้ 3 เท่า

ร้าน เอ๊กอีเอ๊กเอ๊ก (Egg E Egg Egg)

วัตถุดิบที่นี่ดีแค่ไหน และฝีมือพี่จิ๋มจะเด็ดแค่ไหน ต้องลองมาชิมดูครับ

เวลาเปิด-ปิด : 7.00 – 13.00 น. ปิดวันจันทร์ (ควรโทรไปถามก่อนว่าเปิดไหม)
โทร : 081 536 3200
facebook : egg e egg egg

พิกัด : 12/14 ถ.รักษ์จันท์ ต.ทับเที่ยง อ.เมือง ตรัง (ซอยหน้า รพ. ตรัง)
Google map : https://maps.app.goo.gl/FLd7F12vM3zxYdeKA



เพิ่มเพื่อน