ลาแมร์เบเกอรี่ คาเฟ่น้องใหม่ ขนมของหวานคือดีงามแทบจะทุกเมนูเลย

ลาแมร์เบเกอรี่ ย้ายที่ตั้งร้านใหม่ กลับมาพร้อมกับเบเกอรี่เมนูใหม่ๆ เพียบ

ลาแมร์เบเกอรี่ คาเฟ่ลับ น้องใหม่ของตรัง เป็นร้านเล็กๆ มองจากด้านนอกไม่รู้เลยว่าข้างในจะสวย แถมมีอาหารที่อร่อยให้เลือกมากมาย เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ไปชมบรรยากาศกัน

วันนี้จะพาไปชมลาแมร์เบเกอรี่ ร้านนี้ดังในสตูลแล้วมาเปิดสาขาที่ตรัง เจ้าของร้านทำงานโรงแรมระดับ 5 ดาวมาก่อน มาตรฐานสูงมาก อาหารที่นี่บอกเลยไม่ธรรมดา

ไฮไลท์

• ร้านสวยงาม น่าถ่ายรูป
• เป็นร้านดังจากสตูล มาเปิดสาขาที่ตรัง
• ขนม/ของหวานคือดีงามแทบจะทุกเมนูเลย
• เค้ก ขนม ทำเองทุกอย่างไม่ได้รับมาขาย
• เค้กจำปาดะแห่งแรกในตรัง ต้องโดน
• มีพิซซ่าโฮมเมด
• ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงฟู ไม่มีไขมันทรานส์

บรรยากาศร้านสวยทั้งด้านนอกและด้านใน

อาหารที่นี่ทำเองทุกอย่างไม่ได้รับมา โดยเฉพาะของหวานนี่ดีงามาก ในภาพเป็น เสาวรสพานาค็อตต้า ละมุนลิ้นมาก ไม่เปรี้ยวไป กำลังดี

เมนูก็มีให้เลือกเยอะมาก

ก่อนจะไปทำความรู้จักอาหาร มาดูบรรยากาศร้านกันก่อน บอกเลยมองจากด้านนอกไม่รู้ว่าด้านในจะสวยปังปุริเย่ขนาดนี้

มีมงกุฏดอกไม้ให้ถ่ายรูปด้วยอ่ะ เข้าใจลูกค้าสายบ้าถ่ายรูปอย่างเรามาก

โซนด้านหน้า

โซนอีกด้านของร้าน

เจ้าของร้านเป็นบาร์เทนเดอร์โรงแรมระดับ 5 ดาว การตกแต่งก็เลยมีกลิ่นอายบาร์มานิดหน่อย และด้วยความเป็นบาร์เทนเดอร์ต้องมีความครีเอทีฟ ผสมเครื่องดื่มให้เหมาะกับลูกค้านั้นๆ เขาเลยรังสรรค์เมนูขนมต่างๆ มาแบบแปลกใหม่น่าลองมาเพียบเลย

ว่าแล้วมาดูอาหารของเขากัน

เค้กจำปาดะ อันนี้ดังสุดของร้าน กลิ่นจำปาดะไม่แรงไป กำลังดี อยู่ได้ประมาณ 3-4 วัน

เค้กจำปาดะมะพร้าวอ่อน ตัวนี้จะเป็นเค้กสดอยู่ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน ตัวนี้กลิ่นมะพร้าวจะกลบจำปาดะหน่อยๆ กลิ่นไม่ได้ชัดมากเหมือนตัวก่อนหน้านี้

คาราเมลคัสตาร์ดครีมชีส อันนี้หอมคาราเมล ไม่ขม หวานกำลังดี

เรดเวลเวมบราวนี่ครีมชีส เนื้อดีมาก เป็นเนื้อแบบนิ่มๆ มีไส้เยิ้มๆด้านใน เหมือนไม่ได้กินแป้ง กินไส้มันอย่างเดียวอ่ะ

บราวนี่หนึบ ตัวนี้ก็ขายดี ช็อคโกแลตล้วนๆ ทิ้งด้านนอกนานๆอาจยุบตัวได้ แต่อร่อยมาก

เค้กส้มหน้านิ่ม จี๊ดจ๊าด สดชื่น

คุกกี้ชูครีมไส้มะพร้าวอ่อน จริงๆ มีหลายไส้ แปะด้านบนด้วยแผ่นทองคำ( Food Gradge ทานได้) ราคาเริ่มต้นแค่ 30 กว่าบาท

เค้กกล้วยหอม อันนี้ก็แปลก ปกติเค้กกล้วยหอมที่เรากินกันสีจะออกน้ำตาล เข้มๆกว่านี้ใช่ไหม อันนี้เขาทำสูตรพิเศษ สีขาวนวล เนื้อนิ่มมาก ด้านบนเป็นกล้วยกรึบๆและอัลมอนด์

เค้กกล้วยหอมโกโก้ เมนูนี้เราว่าลงตัวมาก โกโก้เข้มข้น มาตัดกับความหวานของกล้วยได้อย่างลงตัว

เค้กไข่ฟูรสวนิลลา เป็นเค้กตัวแรกที่เจ้าของร้านนี้ทำ ฟูจริง แต่ไม่ใช้ผงฟู ที่นี่เน้นสุขภาพมาก ไม่ใช้เนย ไม่ใช้สารกันบูด ไม่ใช้ไขมันทรานส์ กินแล้วสบายใจได้

ช็อคโกแลตหน้านิ่ม ตัวนี้ก็ขายดีๆ หลังๆต้องเปลี่ยนแพ็กเกจเพราะคนซื้อกลับบ้านเยอะ

ชีสพายมีหลายรสมาก จุดเด่นคือแป้งด้านล่างของเขาไม่แข็งเลย เจอบ้างร้านแข็งจนไม่อยากจะกิน ที่นี่นุ่มนะ รสลิ้นจี่กุหลาบนี่ก็แปลกดี

ฮันนี่เลม่อนชีสพาย ตัวนี้ชอบเป็นพิเศษ กินแล้วสดชื่น

เค้กจำปาดะซอสมะพร้าวอ่อน ตัวนี้คนสั่งกลับบ้านเยอะเหมือนกัน

มาดูของคาวกันบ้าง แนะนำจานนี้เลย ข้าวผัดแกงไตปลาแห้งเสิร์ฟพร้อมปลาหวาน เป็นปลาหลังเขียว เอามาจากประมงเรือเล็กเท่านั้น มาแล้วต้องกิน ทำไมต้องประมงเรือเล็ก? เพราะเขาจับวันต่อวัน สดมากกว่า ถ้าไม่ได้จากประมงเรือเล็ก จะไม่ทำออกมา

สปาเก็ตตี้ขี้เมา เผ็ดพริกไทย หมึก กุ้งสด รสกำลังดี ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่ง

พิซซ่าโฮมเมดเบคอนแฮม แป้งหนานุ่ม แป้งนุ่มจริงๆ ไม่แข็งเลย ซอสทำเองด้วย มีให้เลือกหลายหน้า

เฟรนซ์ฟรายส์ชีส เหมาะกับการทานเล่น เฟรนซ์ฟรายส์เลือกมาดี ขนาดใหญ่กว่าเฟรนซ์ฟราย์ทั่วไป กรอบ หอม ตัวชีสโรยหน้าก็อร่อย

ที่นี่ยังรับทำเค้กวันเกิด และมีเป็นกล่องสวยงามเป็นของฝากอีกด้วย

เห็นของหวานอร่อยๆ แบบนี้ละอดใจไม่ไหวจริงๆ รอชมวีดีโอเต็มๆที่เพจ เหินฟ้า Channel ได้เลยจ้า

ลาแมร์เบเกอรี่ ตรัง เป็นอีกร้านที่อาหารอร่อย มีทั้งคาวหวาน คัดคุณภาพจริงๆ ราคาไม่แพง จริงๆ มีเครื่องดื่ม กาแฟสด อะไรด้วยนะ ยังไงก็อย่าเพิ่งเชื่อ ไปลองกันดูน้า

เวลาเปิด-ปิด
9.30 – 19.00 น. ปิดทุกวันพุธ

พิกัด
จากในเมืองเลยแมคโครไป 100 เมตร อยู่ฝั่งเดียวกับ แมคโครตรัง
Google map :https://goo.gl/maps/kNTr4jApp1oXU7fv6

ติดต่อ
โทร : 0989695651
เพจ : La Mer Bakery ลาแมร์เบเกอรี่